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    听见颜瑜的话，林奕的心中瞬间肃然起敬，

    很快，水沸腾了，颜瑜先将装茶的罐子打开，里面装的是红茶。

    “这是红茶，乌金色、茶芽少，带有甜香！是我最喜欢喝的一种茶之一！”

    说完，她将茶叶放进了陶罐里，

    然后将火上烧水的陶罐拿了下来晾着，一边动手，她一边开口道：“要泡出好茶，就要先找到最适合它的水。泡茶一般要用软水，纯净水、矿泉水、过滤水，都比较适合用来泡茶。

    但是没有受过污染的山泉水最好，这里的水都是当天从长白山运来的天然山泉水。

    泡茶用水最低要求就是要煮沸，哪怕是需要85c冲泡，也需要先烧至100c再放凉。

    在同一浓度的茶汤中，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤较温和。

    嫩度较高的茶叶宜低温冲泡，避免烫坏茶叶，粗老的茶叶可以用高温冲泡，以激发出茶的香气和滋味。”

    放置了大概一分钟，颜瑜这才提起水壶倒进装有茶叶的陶罐里，

    过了三秒，她立即将茶罐里拎起来，将里面的茶水倒掉：“我泡的是红茶，首泡的浸泡时间约为3-5秒。第一泡为洗茶，需要倒掉，”

    将第一泡茶水倒掉之后，颜瑜这才朝里面重新加水，

    颜瑜朝着林奕面前杯子里倒了一杯茶：“尝尝？”

    林奕点头，然后将杯子抬起来，尝了一口，他眼睛微微一亮：“嗯！不错！”

    (本章完)


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