第536章 很香的梅干菜扣肉-《我的邻居是皇帝》


    第(3/3)页

    “你现在立刻晓瑜城中军民,另外准备钱帛,送去城外吴越大营,充作军饷,告诉他们,要整顿一番,两天之后,开进姑苏,协助我们守城。有十万大军助阵,还怕南唐小儿吗?”

    王翰连连拱手,“老相公真是子牙重生,诸葛在世,小人服了!”王翰又道:“魏相公,怎么不让他们立刻进城,苏州已经撑不住了。”

    “一定要撑住!”魏仁浦沉声道:“吴越人马军心浮动,要给予充足的军饷,要稍作整顿,没有两天的功夫,是不能进城助战的,这两天,你务必要撑住!”

    王翰咬了咬牙,“行,我会下令,所有王家男丁,全数上城,拼了!”

    王翰雄赳赳气昂昂离开,仿佛被打了一针鸡血,重新恢复了斗志。

    可咱们的魏相公,却一屁股坐在了椅子上,连连摇头。

    陈抟这时候从屏风后面转出来,他眉头紧皱,“魏相公,吴越的人马怎么能依靠?以老道所知,他们的军中,不少南唐的人,双方已经串通一气,你这是引狼入室啊!”

    魏仁浦苦笑了一声,“仙长。你当我不知道吗?虽然是引狼入室,可好歹争取了两天的时间啊!”

    陈抟吸口气,瞬间清醒过来,是啊,这两天的时间,足够让吴越的消息传递到叶华手里,以那小子的精明强干,应该能拿出应对之策。

    可若是拿不出来,吴越十万人马进城,魏仁浦就成了瓮中之鳖,想跑都跑不了了。

    “魏相公,你这是把一条命都拴在了叶华的身上啊!”陈抟感叹道:“没想到,你跟冠军侯如此肝胆相照,老道实在是佩服!”

    魏仁浦啥也不想说,扭头取了两个酒杯,喝吧,除了一醉解千愁,他还有别的法子吗?

    叶华啊叶华,你可别让我失望啊!

    魏相公命悬一线,凄苦不得了。那叶华干什么呢?他正在请客吃饭,吃得十分开心。一大碗梅干菜,上面码着二分宽,手指长,五花三层的肥肉,肉皮用油炸过,很是漂亮。

    梅干菜是颇有名气的一种客家土菜。

    在秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它拇指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。每到这时候,勤劳的村妇就摘下菜心晾挂几天。

    待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,待渗出一些汁液时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天,取出晒干,便成了色泽金黄,咸酸味甘,具有特殊香味的梅干菜。

    以梅干菜配合五花肉制成的梅干菜扣肉,更是一道名菜,曾经有一段时间,叶华几乎每次去饭馆都不会放过,即便是爱美的女生,也承受不住酥糯鲜艳的五花肉诱惑,大快朵颐,吃得腮帮鼓鼓的,至于减肥大业,等吃完再发愁吧!

    这一次叶华请水手们吃的就是梅干菜扣肉,只有一道菜,没有任何的花样,胜在份量足够,油水更是充足。

    煮熟的五花肉,放在油锅里,炸过油皮,切片准备好,梅干菜炒香,放在下面,上面码上整齐的肉片,大锅蒸一个时辰。

    等出锅的时候,油已经酥烂如泥,油脂浸入梅菜之中,而梅干菜的香味又深入肉里。二者相互配合默契,成就出一道完美的佳肴!出锅的时候,所有人都情不自禁咽口水。

    叶华就坐在一截船板上,跟所有水手一样,一大碗肉,一大碗饭,吃得肚皮溜圆,真是太香了。

    吃饱喝足,叶华什么都不想干,只想睡一觉。好在他还记着苏州的魏仁浦,只能打起精神,向着一大群水手走去,心中暗道:“就看毛爷爷的办法能不能奏效了!”


    第(3/3)页